Preferi esperar a poeira baixar, dar tempo de nos adaptarmos a nova realidade em relação a pandemia com a qual ainda estamos lidando, antes de trazer alguns pontos que podem servir de verdadeiras pérolas para todos nós, tanto onívoros (aqueles que comem de tudo), quanto vegetarianos (aqueles que restringem parcialmente ou completamente o consumo de produtos de origem animal). De fato, não imaginei que passaríamos por isso; já demos adeus a mais de um milhão de vidas (e subindo...) ( WORLDOMETERS, 2020 ) por conta de um vírus que tende a ser ainda mais perigoso quando infecta portadores de doenças crônicas como diabetes e hipertensão, asma, assim como obesos e indivíduos acima de 60 anos ( CENTRO DE CONTROLE E PREVENÇÃO DE DOENÇAS, 2020 ). Nos escondemos atrás de máscaras e litros de álcool em gel, mas sem nós dar conta de que através do desenvolvimento de Fitness (Hábitos Saudáveis, Educação Física e Nutrição), poderíamos prevenir não só as chances de termos graves complicações ao li
Esta definitivamente é uma história para crianças que todos os adultos precisam ler. Fala diretamente sobre bebês e o que consideramos certo dar-lhes de comer. Trata-se de um mundo cheio de produtos e marcas enriquecidas com vitaminas, livres de gordura e agora com mais cálcio.
Ainda assim, aqui está a grande questão: grande parte desses simpáticos "alimentos" representam escolhas e comportamentos que vão fazer parte da vida diária de nossas próximas gerações. Pais, amigos, parentes, vizinhos e principalmente avós (como há muitos dispostos a mimar seu amados netos), todos devem estar cientes de que dando a seus bebês, bebidas açucaradas ou qualquer comida salgada aleatória que apreciamos é realmente uma forma de moldar a percepção de nossos filhos em relação ao que é bom... E o que é fora do normal de bom!
Não se trata apenas de um pouco de sorvete ou leite achocolatado, e sim de estimular nos pequenos a percepção dos primeiros sinais de que a nutrição ultra-saborosa-artificial-colorida-cremosa-crocante é mil vezes mais agradável do que qualquer papinha caseira.
A Indústria dos Alimentos se esforça para fazer nossa comida durar mais tempo, bem como torná-la uma fonte mais ampla de lucros. A fim de fazer isso, eles estão estudando e melhorando ingredientes de tal forma que os consumidores e as nossas crianças (futuros escravos, quero dizer, futuros consumidores) querem comer mais e mais do que quer que seja.
A Indústria não só está mudando, mas também nos ensinando o que devemos comer. Isso pode ser feito através da publicidade direta, mas principalmente de forma passiva através de nossa educação.
Tudo acontece em nossos primeiros anos de experiência de vida: quando começamos a relacionar almoços de domingo com sobremesas, aniversários com bolos, Páscoa com chocolate, Natal com panetone e hambúrgueres com palhaços.
E mesmo que proibir o consumo não seja e provavelmente nunca tenha sido uma solução para manter alguém longe dessas guloseimas, adultos definitivamente desempenham um grande papel na educação de meninos e meninas no caminho por um estilo de se alimentar mais básico, mais próximo do natural, e menos processado.
Levando em consideração que pode ser muito difícil classificar o que é "besteira" e o que não é, deveríamos fazer o possível para manter nossos hábitos alimentares em torno de ingredientes reais em seu estado natural. Feche os olhos e imagine que você acabou de voltar milhares de anos no tempo, agora considere os alimentos que você geralmente consome: Você seria capaz de colher esse alimentos? Matar para pruduzi-los? Limpá-los? Armazená-los? Em condições naturais, ele existiriam em seu país? Você seria capaz de plantá-los? Se respondeu não para uma das questões, considere que não é só você, mas também os nossos bebés que deveriam aprender a manter essas escolhas alimentares o mais longe possível.
Se o produto embalado tem mais de um ingrediente, não importa o quão orgânico ele seja, evite utilizá-lo como alimento para a uma criança que se quer aprendeu a lhe mandar a m*rda ainda.
Vai chegar o dia em que eles terão livre arbítrio para decidir por si mesmos se eles viverão de pizza e refrigerantes, ou escolher opções mais saudáveis para a maior parte do tempo, mas enquanto ele estiverem sob nossa responsabilidade, devemos fazer o nosso melhor para nutri-los em vez de expô-los aos produtos industrializados e "comidas de mentirinha". E acima de tudo:
As crianças estão sempre utilizando seus pais como modelos; elas aprendem e reforçam seus comportamentos e atitudes com base não só no que podemos considerar bom para elas, mas também no que poderia ser perigoso e ruim para as mesmas.
Força. E Viva Como Exemplo.